SMITH & NOBLE LUXE CAST IRON

Smith & Noble Luxe Cast Iron 5L/25cm

RM280

 korang ingat kan betapa aku nak sangat pakai periuk Le Crueset .. so sebelum aku beli yang harga RM800 aku try test dulu yang ni ..RM280 ..utk 5L aku rasa tak besar mana ..tapi utk aku pakai hari hari ni kira ok sgt ...

aku nak test best tara mana periuk ni ...

aku order lama sejak bulan 8 kot ..bulan 12 baru sampai ko!!! sabar tak sabar je kiranya aku ni ...

lagi satu bab renovate dapur tu aku nak buat tetapi dengan beberapa ubahsuai ...aku nak tunggu ASB annouce dulu baru aku keluarkan duit buat modal renovate dapur...aku harap ada lah rezeki lebih tapi ikut iklim ekonomi negara tahun ni ..aku rasa jangan rugi sudahlah

oklah ..nnt kalau aku dh dpt periuk ni aku upload gambar nya ..

Kek Tornado Viral

hari tu beli kek dari kawan ...mmg nampak sedap ..sebekas Rm15..bekas dia agak kecik..yelah yang bkeas 4 segi tu pun dah 5ringgit kan ..last last ..kita pikir buat jelah sendiri ..utk anak anak makan ...

makan malam tadi siap lah satu kek tornado ...yang viral tu..

ikutkan resepi kek tu sama je macam resepi kek coklat yang biasa kita buat kan ..cuma ada layer dengan cheese dan topping coklat lagi ..kita buat kek guna bahan apa yang ada dlama peti ais je...

takde pun pakai coklat coin utk topping ..apa yang ada kita guna ..

selama ni tengok madihah , kawan aku juai ..ni dh pandai buat sendiri hihihi...

berketul sikit coklat nya tu ..nnt kena tapis baru smooth..

resepi kek hat ni aku kukuih..mmg kukuih lagi moist dari kita bakaq..aih! awat labun kedah pulak ni ..naya..!

om lah nak list kek yang aku nak buat masa pkp ni ..

1. bisscoff cheesecake..senang je ni ..bahan wajib kena ada cheese dan whipping cream

2. pavlova..dulu buat guna oven keci ..ni nak test gun oven besar pulak 

3. kek red velvet

4. kek gula melaka 

5. kek ..oklah no idea...

 

Resepi Oreo Cheese Cake mudah , sedap , cepat dan ringkas!

Assalammualaikum ...mood rajin dh datang ...


Base cake  :

biskut marie 20 keping hancurkan
butter  4 sudu cairkan

gaul kedua duanya..jika agak seroi tidak melekat  tambah  butter lagi..

masukkan dalam spring  form yg boleh cabut  tepi nya . ..dan mampat2kan ...guna sudu pun  boleh..

setel bab nih . ..masukkan  kedalam peti ais  belah biasa bkn  beku selama setengah jam.

bhgian atas:

cream cheese   250g tatura brand murah sikit rm 7 lebih di mydin
whipping  cream 200g / kalau dpt non dairy. satu kotak kecik tu ...
yg ni kena pukul lembut  dan berhati  hati. .takut ia membalik taknk naik mcm cream...

oreo dalam 7/ 8 keping  patah  4
susu pekat manis terpulang nk atau tak
gula 4 sd bsr resepi asal 100g
gelatin  15g panaskan double boiled dgn 50ml air
vanila 1 ts

caranya:

pukul cream cheese dgn gula bergantung jugak thp kemanisannya . ..pukul hingga kembang...masukkn  gelatin ..pukul lagi ..susu pekat  actually  resepi asal white chocolate . ..pukul   kemudian  ketepikan...

pukul whipping  cream  dengan berhati2 sehingga naik sekali ganda ..better simpan dlm peti ais sblm pukul whipping  cream  tu...( petua lain : guna bekas stainless  steel  dan kalau boleh sejukkan bekas  tu dlm freeze dulu...) bekas pastikan kering dan bebas dr apa apa...pukul sederhana ok..lemah lembut ..

lepas  dh pukul ..masukkan  dlm adunan cheese tadi ...dan kacau sebati..kemudian masukkan oreo yg dh dipatahkan  tu.

keluarkan based yg dlm freeze td dan tuang adunan cream  cheese tadi ...atas biskut yg dimampatkan tu...

dh siap ..sejuk dlm peti aus semalaman.

sgt ringkas  dan...sedap...!

yg ni buat utk besday iyad ..tambah nutella di atas nya utk lebih yummy...

ini rupanya  jika buat  seperti resepi di atas . ..

jgn lupa  cuba..

idea asal  blog azlita masam manis dan hana family...

i gabung jadi satu resepi.

da...!!