Resepi Oreo Cheese Cake mudah , sedap , cepat dan ringkas!

Assalammualaikum ...mood rajin dh datang ...


Base cake  :

biskut marie 20 keping hancurkan
butter  4 sudu cairkan

gaul kedua duanya..jika agak seroi tidak melekat  tambah  butter lagi..

masukkan dalam spring  form yg boleh cabut  tepi nya . ..dan mampat2kan ...guna sudu pun  boleh..

setel bab nih . ..masukkan  kedalam peti ais  belah biasa bkn  beku selama setengah jam.

bhgian atas:

cream cheese   250g tatura brand murah sikit rm 7 lebih di mydin
whipping  cream 200g / kalau dpt non dairy. satu kotak kecik tu ...
yg ni kena pukul lembut  dan berhati  hati. .takut ia membalik taknk naik mcm cream...

oreo dalam 7/ 8 keping  patah  4
susu pekat manis terpulang nk atau tak
gula 4 sd bsr resepi asal 100g
gelatin  15g panaskan double boiled dgn 50ml air
vanila 1 ts

caranya:

pukul cream cheese dgn gula bergantung jugak thp kemanisannya . ..pukul hingga kembang...masukkn  gelatin ..pukul lagi ..susu pekat  actually  resepi asal white chocolate . ..pukul   kemudian  ketepikan...

pukul whipping  cream  dengan berhati2 sehingga naik sekali ganda ..better simpan dlm peti ais sblm pukul whipping  cream  tu...( petua lain : guna bekas stainless  steel  dan kalau boleh sejukkan bekas  tu dlm freeze dulu...) bekas pastikan kering dan bebas dr apa apa...pukul sederhana ok..lemah lembut ..

lepas  dh pukul ..masukkan  dlm adunan cheese tadi ...dan kacau sebati..kemudian masukkan oreo yg dh dipatahkan  tu.

keluarkan based yg dlm freeze td dan tuang adunan cream  cheese tadi ...atas biskut yg dimampatkan tu...

dh siap ..sejuk dlm peti aus semalaman.

sgt ringkas  dan...sedap...!

yg ni buat utk besday iyad ..tambah nutella di atas nya utk lebih yummy...

ini rupanya  jika buat  seperti resepi di atas . ..

jgn lupa  cuba..

idea asal  blog azlita masam manis dan hana family...

i gabung jadi satu resepi.

da...!!