RESEPI KEK COKLAT TANPA TELOR

Bila dah pandai buat kek ni aku rasa tak lah susah sgt buat kek coklat 

tadi anak anak aku asyik merungut je lapar..lapar..yelah time cuti sekolah ni kannn memang lah asyik lapar je..pastu cuaca pulak cam sejuk sejuk maka memang perut asyik nak minta makan 

aku ada baki serbuk koko yg aku beli kat kedai kek Amniplus Bukit Beruang, mmg popular kedai bahan buat kek ni..kalau time bulan puasa lagi ramai sebab org nak buat biskut raya ..

ok balik pada cerita buat kek ni 

BAHAN A

1 cawan + 1/4 cawan tepung gandum 

1 sudu kecil soda bicarbonat  

1 sudu kecil baking powder

BAHAN B INI DISATUKAN DAN DI MASAK API PERLAHAN ATAS DAPUR

1 cawan serbuk koko

1 cawan minyak masak

1/2 cawan whipping cream 1/2 cawan air panas [ boleh guna susu segar/ susu full cream]

 1/2 cawan susu pekat 

4 sudu besar gula perang [ gula biasa pun boleh]

KEMUDIAN 

Satukan bahan A dan bahan B 

DAN 

Kukus selama 1 jam . kukus lebih moist berbanding bakar

TOPPING /GANACHE:

1 CAWAN COKLAT BAR/ SERBUK KOKO

1/2 CAWAN SUSU PEKAT MANIS 

1 SUDU BESAR BUTTER

1 SUDU BESAR TEPUNG

BOLEH TAMBAH SUSU SEGAR SEDIKIT DALAM 1/4 CAWAN 

moist dan sedap 

Kejadian kek tanpa telor, langsung tak berubah rupa dan rasa😘😘😘😘😘

RESEPI ASAL JIKA ADA TELOR 

"SELAMAT MENCUBAAAA..."